İNGİLİZCE III

İçerik

Haftalar	Konular
1. Haftalar	Ders tanıtımı ve amaçları Ünite 1LIVES CHEFS LIVE KELİME ÇALIŞMASI: MUTFAK MESLEKLERİ DİNLEME:GENEL MUTFAK MESLEKLERİ VE SORUMLULUKLARI OKUMA::BİR SOUS ŞEFİN GÜNLÜK RUTİNİ KONUŞMA/YAZMA:BİR SOUS ŞEFİN BİR GÜNÜNÜN TARİFİ DİL BİLGİSİ:GENİŞ ZAMAN ALIŞTIRMALARI
2. Haftalar	Ünite 2-WEAR BEFORE YOU COOK KELİME:MUTFAK FORMALARI DİNLEME:GENEL MUTFAK FORMALARI VE İŞLEVLERİ OKUMA:ŞEF BOB VE SİHİRLİ AYAKKABILARI KONUŞMA/YAZMA:İDEAL FORMA TASARLAMA GRAMMAR:KIYASLAMA ALIŞTIRMALARI,ZARFLAR,SIFATLAR
3. Haftalar	Ünite 3– BEING A CHEF KELİME:BİR ŞEFİN ÖZELLİKLERİ DİNLEME:İYİ BİR ŞEFİN GENEL ÖZELLİK VE BECERİLERİ OKUMA:TARAMA BECERİSİ KONUŞMA /YAZMA:İYİ BİR ŞEF OLMANIN ÖZELLİKLERİ HAKKINDA KONUŞMA DİLBİLGİSİ:GELECEK ZAMAN, DEYİMSEL FİİLLER,BAĞLAÇLAR
4. Haftalar	Unite 4- KITCHEN WORKERS KELİME:MUTFAK ÇALIŞANLARININ ÇALIŞMA SÜRELERİ VE ŞARTLARI DİNLEME:BİR ŞEFİN ÇALIŞMA SAATLERİ OKUMA:TARAMA BECERİSİ KONUŞMA/YAZMA:ŞEFLERİN ÇALIŞMA SÜRELEİNİ TARTIŞMA
5. Haftalar	Unite 5- COMMON KITCHEN PHRASES KELİME:GENEL MUTFAK İFADELERİ DİNLEME:ŞEF VE AİSTANI ARASINDA MUTFAK İFADELERİ KONUŞMASI OKUMA:BİR HİKAYENİN ANA NOKTALARINI ANLAMA KONUŞMA/YAZMA:MUTFAK İFADELERİNİ KULLANIRKEN TALİMAT ALIP TAKİP ETME,ÖZET YAZMA
6. Haftalar	Unite 6-KITCHEN HYGIENE KELİME:MUTFAK HİJYEN KELİMELERİ DİNLEME:HİJYEN TENEKÇİSİ VE ŞEF ARASINDAKİ DİALOG /MUTFAK HİJYEN ALIŞTIRMALARI OKUMA:MUTFAK HİJYENİ İÇİN GEREKLİ ALIŞTIRMALAR KONUŞMA/YAZMA:ŞEF VE MUTFAK HİJYEN DENETÇİSİ ARASINDAKİ DİALOĞU ROL YAPMA,ÖZET YAZMA
7. Haftalar	Ara sınav
8. Haftalar	UNİTE:7 KITCHEN MEASUREMENT KELİME:ÖLÇÜ DEĞERLERİ DİNLEME:NOT ALMA OKUMA:MUFTAK ÖLÇÜLERİNİ ANLAMA KONUŞMA/YAZMA:BİR TARİFİN MALZEMELERİNİ KONUŞMAK DİLBİLGİSİ: SO/SUCH,TOO/ENOUGH,MUST-HAVE TO-NEED TO,CAN
9. Haftalar	Ünite 8:COOKING TECHNIQUES KELİME:PİŞİRME TEKNİKLERİ DİNLEME:PİŞİRME TEKNİKLERİ,FIRINLAMA OKUMA:PİŞİRME TEKNİKLERİ ÇEŞİTLERİ KONUŞMA/YAZMA:YEMEK PİŞİRME ROLÜ YAPMA
10. Haftalar	Ünite 9- COOKING METHODS 1 KELİME:BAIN MARIE VE SOUS VIDE PİŞİRME METOTU DİNLEME:BAIN MARIE VE SOUS VIDE PİŞİRME METOTU OKUMA:BAIN MARIE VE SOUS VIDE PİŞİRME METOTU NASIL YAPILIR KONUŞMA/YAZMA:İKİ METODU KARŞILAŞTIRMA,İKİ METODU KARŞILAŞTIRAN PARAGRAF YAZMA
11. Haftalar	Ünite 10- COOKING METHODS 2 KELİME:KÖR TADIM VE DEGLAZING METOTLARI DİNLEME:KÖR TADIM VE DEGLAZING METOTLARI ANLAMA OKUMA:KÖR TADIM VE DEGLAZING METOTLARI NEDİR? KONUŞMA/YAZMA:GLAZING HAKKINDA PARAGRAF YAZMA DİLBİLGİSİ:PERFECT TENSES,FOR- SINCE,PASSIVE
12. Haftalar	Ünite 11- COOKING AROUND THE WORLD KELİME:FARKLI ÜLKELERDE MUTFAK KURALLARI DİNLEME:GLOBAL GASTRONOMİ YOLCULUĞU-GARCIA AILESI OKUMA:DÜNYADAKİ İLGİNÇ MUTFAK KURALLARI KONUŞMA/YAZMA:SUNUM YAPMA DİLBİLGİSİ:IF CLAUSES,REPORTED SPEECH
13. Haftalar	Ünite 12:MOVIES KELİME:SİNEMALARI ANLATAN SIFATLAR DİNLEME:ŞEF FİLMİ OKUMA:ŞEFLERİ VE GASTRONOMİYİ ANLATAN FİLMLER KONUŞMA /YAZMA:FİLM HAKKINDA GÖRÜŞ YAZMA DİLBİLGİSİ:PAST PERFECT,RELATIVES,GERUND -INFINITIVES
14. Haftalar	Tekrar