PHYTOCHEMISTRY AND ANALYSIS METHODS II

Description

Course Title	Course Code	Semester	Required/Elective	Theory + Practice	ECTS
Phytochemistry and Analysis Methods II	KİM206U	IV. SEMESTER	Required Courses	0+0	4.0

Language of Instruction	Türkçe
Course Type	Required Courses
Course Instructor(s)	Assoc. Prof. Dr. Mine Kürkçüoğlu
Mode of Delivery	Required Courses – Courses are delivered at a distance as individualized study. Online tutorials are conducted each week by the course coordinator.
Prerequisites	There is no prerequisite or co-requisite for this course.
Courses Recommended	There is no recommended optional programme component fort his course.
Reading List	Başer, K. H. C. (1995), Analysis and Quality Assessment of Essential Oils, A Manual on the Essential Oil Industry, Chapter 4, Ed. K. Tuley de Silva, 155, Eskişehir, Turkey.Başer, K.H.C., Kırımer, N. (2009) Bitkisel Drogların Kimyasal İncelenmesi, Farmakognozi III Uygulamaları El Kitabı, Anadolu Üniversitesi, Eczacılık Fakültesi, Eskişehir. Başer, K. H. C., Buchbauer, G. (2010), Handbook of Essential Oils Science, Technology and Applications, CRC Press, Boca Raton.Baytop, T. (1980), Farmakognozi, cilt 1, İstanbul Ün. Yay. No: 2783, Eczacılık Fak. No: 29, Fatih Yayınevi Matbaası, İstanbul.Cannell, R.J.P. (1998) Natural Product Isolation. Humana Press, Totawa.Elke Hahn-Deinstrop, E. (2007). Applied Thin-Layer Chromatography. Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA Weinheim.Erdik, E. (1998). Organik Kimyada Spektroskopik Yöntemler, Ankara Üniversitesi, Fen Fakültesi, Gazi Kitabevi, Ankara, 1998.European Pharmacopoeia ( EP) (2008), 6th Ed, Vol.1, Council of Europe, Strasbourg, France.Gündüz, T. (2002). İnstrümental Analiz, Ankara Üniversitesi, Fen Fakültesi, Gazi Kitabevi, Ankara.International Standard (ISO) (1976), Essential Oils-Determination of Refractive İndex, ISO 280.Marston, A. ve Hostettman, M. (1991). Modern Separation Methods, Nat.Prod.Rep., 391-413. Pavia, D.L., Lampman, G.M., Kriz, G.S. (1996) Introduction to Spectroscopy, Harcourt Brace College Publishers, USA.Skoog, D.A., Leart, J.J., Instrumental Analysis, Sounders College Publishing, New York, 1992.Sherma, J. ve Fried, B. (ed). (1996). Handbook of Thin Layer Chromatography. New York.Stahl, E. (1969) Thin-Layer Chromatography, A Laboratory Handbook, 2nd ed., Springer-Verlag, Berlin. Stock, R. ve Rice, C.B.F. (1974). Chromatographic Methods, 3rd ed., Chapman and Hall Ltd. Şener, B., Tosun, F., Küsmenoğlu, Ş., Ergun, F., Türköz, S., Toker, G., Baykal, T., Bingöl, F., Temizer, H., Mutlugil, A., Başgül, M. (1985), Drogların Morfolojik, Anatomik ve Kimyasal Analiz Örnekleri, Gazi Ün. Eczacılık Fak., Ankara.Tanker, M., Sezik, E. (1971), Farmakognozi Pratikleri (Mikroskopi Hariç) Ongun Kardeşler Matbaası, Ankara.Tanker, M., Tanker, N. (1990), Farmakognozi Cilt 2, Ankara Ün. Eczacılık Fak. Yayınları No:65, Ankara. Tanker, M., Tanker, N. (1991), Farmakognozi cilt 1, Ankara Ün. Eczacılık Fak. Yayınları No:66, Ankara.Türk Farmakopesi I (2004), Avrupa Farmakopesi Adaptasyonu.Türk Standartları Enstitüsü (TSE) (1969), Eteri Yağların Yoğunluk ve Nisbi Yoğunluklarının Tayini TS 768.Türk Standartları Enstitüsü (TSE) (1969), Eteri Yağların Etil Alkoldeki Çözünürlüklerinin Tayini, TS 780.Türk Standartları Enstitüsü (TSE) (1971), Gül Yağı Monografı, TS 1040.Türk Standartları Enstitüsü (TSE) (1971), Eteri Yağlarda Kırılma İndisi Tayini TS 920.Yıldız A., Genç Ö., Bektaş S. (1997), Enstrümantal Analiz Yöntemleri, 2. Baskı, Hacettepe Üniversitesi Yayınları A-64, Ankara.
Assessment Methods	1 Mid-term, 1 Final and 2 Assignments. Examinations are multiple choice.
Work Placement	There is no required practical training.